자주 묻는 질문 1 페이지 | 더좋은커피


나눔의 행복을 실천하는 기업

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6 Q 주문한 원두는 어떤 원두이고 언제 로스팅 된 건가요?
A

저희 회사는 고객님들께 신선하고 맛있는 원두를 제공하기 위하여 스페셜티 커피와 그해 수확한 New 크롭 원두만을 사용중이며 600g 샘플 로스터, 2kg 소용량 로스터 15kg 유기농 전용, 30kg 대용량 장비를 사용하는 로스팅 전문 공장을 직접 운영 중이며 디지털 자동 포장이후 금속 검출기 통과후 위해 요소를 원천적으로 차단하는 위생적인 공정 이후 주문과 동시에 로스팅하여 출고해드리고 있습니다.


추가로 호남 최초로 ISO-9001,14001,22001,45001 인증을 취득한 우수 업체이며 지난 5년동안 전남 유일의 유기농 커피 가공 인증업체로 전국 E-마트 40여곳에 납품중이며 2024년 한국 관광공사가 지정한 10 대 유망 기업에 선정된 검증된 업체입니다.


더불어 무등산 수박 분말 커피는 중국으로 수출 중이며 동남아와 유럽 까지 K-POP에 이어 K-FOOD와 K- BEAUTY로 이어질 수 있도록 다양한 디저트 먹거리와 소프트 안티에이징 제품을 지속적으로 연구 개발 하고 있습니다.

5 Q 주문한 원두는 어떤 원두이고 언제 로스팅 된 건가요?
A

저희 회사는 고객님들게 신선하고 맛있는 원두를 제공하기 위하여 스페셜티 커피와 그해 수확한 New 크롭 원두만을 사용중이며
600g 샘플 로스터, 2kg 소용량 로스터 15kg 유기농 전용, 30kg 대용량 전문 로스팅 공장을 직접 운영 중이며
디지털 자동 포장이후 금속 검출기 통과후 위해 요소를 원천적으로 차단하는 작업 공정 이후 주문과 동시에 로스팅하여 출고해드리고 있습니다.

4 Q 교육 아카데미도 운영하나요?
A

27년 경력과 다수의 바리스타 대회 입상경력이 있는 최고의 강사가 직접 진행하는 교육으로 취미반, 자격증 대비반, 전문가 과정반, 창업 대비반으로 나누어 고객님의 원하시는 교육 수준에 맞게 2~3명 소수 정예 및 1:1 집중 교육 으로 진행하고 있습니다.


기타 자세한 문의 사항은 062-524-9552 및 010-9410-9551로 문의 바랍니다.

3 Q 제품은 어디서 구매하나요?
A

온라인 판매처로 "네이버 스토어"와 "고향사랑 E음" 사이트에서 구매 가능하며


오프라인 판매처는

운암동 톰스톤 커피 아카데미 (광주광역시 북구 서암대로 40)
운암동 The 좋은 커피 (광주광역시 북구 서암대로 47)
상무지구 (광주 서구 운천로 247 스타타워 4층) 로 오시면 구매 가능합니다.


유선판매는  010-9410-9551로 연락주시면 빠른 주문 도와드리겠습니다.

2 Q 무등산 수박커피를 만들게 된 이유가 있나요?
A

광주광역시의 명물인 무등산 수박을 광주사람 중 90% 정도 많은 분들이 드셔 보시지 않으셨고
전국 5대 광역시 중 광주 를 대표하는 대표 먹거리와 상징적인 제품이 없다는 점을 고민 하다가

광주광역시를 대표하는 명품 로컬 푸드인 무등산 수박을 활용하여 지역경제 활성화를 위하여 2023년에 무등산 수박 영농 조합과 MOU를 체결하였으며

무등산 수박을 활용한 다양한 제품들을 개발하여 광주 방문 관광객들과 국내-외 소비자들이 쉽게 드셔 보실 수 있도록

무등산 수박 분말 커피와 탄산수 제품을 개발을 하여 2건의 특허 출원을 받았으며

무등산 수박 커피와 탄산수에 대한 상표 등록을 무등산 수박 영농조합과 공동명의로 신청 하였습니다

1 Q 무등산 수박 커피는 어떻게 만드나요?
A

현재 시중에 판매되고 있는 무등산 수박 중에 8kg 미만과 T자 모양의 줄기가 없는 비 판매 제품들을 구매하여
100% 무등산 수박만을 착즙 하고 동결 건조 작업 하여 분말화 시킨 후
커피의 원산지인 에티오피아 분말 커피와 2:8로 블렌딩 하여 무등산 수박 커피 제품을 만듭니다